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Abbinamenti e Consigli:
Sfrutta la stagionatura del Parmigiano Reggiano da 40 mesi per esaltare i tuoi piatti! Perfetto per dare un tocco di classe alle insalate invernali, prova a sbriciolarlo sopra per aggiungere una nota di sapore ricco e deciso. È anche ideale da gustare dopo cena come fine pasto, accompagnato da una nocciola di marmellata di fichi, che contrasta magnificamente con il suo gusto intenso. Estremamente versatile, questo formaggio può trasformare una semplice omelette o un risotto in un piatto da gourmet. Se ami gli aperitivi, abbinarlo con delle noci e qualche goccia di miele su un crostino renderà il tuo antipasto irresistibile. Un formaggio così ricco di sapore merita un posto d’onore nella tua cucina!
Ingredienti
Latte, sale, caglioAllergeni
LatteValori Nutrizionali
Valore | Quantità |
---|---|
Energia | 1671 kJ (402 kcal) |
Grassi | 30 g |
Grassi Saturi | 20 g |
Carboidrati | 0 g |
Zuccheri | 0 g |
Fibre | - |
Proteine | 32 g |
Sale | 1.6 g |
Vitamina A (Retinolo) | 430 µg |
Calcio | 1155 mg |
Fosforo | 691 mg |
Stima della percentuale di frutta, verdura, noci e olio di colza, noci e oliva | 0 % |
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- Caratteristiche
DOP
Tipico Nord Italia
- Marca
Parmareggio
- Categoria
Formaggi
- Peso
0.21 kg
- Dimensioni
9.00x17.50x2.50 cm
- Riferimento
- DH014